一分鐘了解:農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在哪考,要求 具備以下條件之一者,可申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員()工:1、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。3、具有大專及以上本專業(yè),并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員工作任務(wù)1.采集樣品,試樣制備:2.試劑與配制溶液3.進(jìn)行樣品前處理4.運(yùn)用感官等,判定農(nóng)產(chǎn)品、糧油、食品或等級(jí),5,使用儀器設(shè)備,檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C等理化指標(biāo),檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留、污染物、生物素等安全指標(biāo)6,使用儀器設(shè)備,檢測(cè)糧油水分、雜質(zhì)、容重、。工作任務(wù)1.采集樣品,試樣制備;2.試劑與配制溶液;3.進(jìn)行樣品前處理;4.運(yùn)用感官等,判定農(nóng)產(chǎn)品、糧油、食品或等級(jí);5.使用儀器設(shè)備,檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C等理化指標(biāo),檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留、污染物、生物等安全指標(biāo);6.使用儀器設(shè)備,檢測(cè)糧油水分、雜質(zhì)、容重、不完善粒。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在哪考,要求 (2)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)技能證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。(3)取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的、以技能為目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職。(4)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)技能證書的大專本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
3,具有大專及以上本專業(yè),并取得本職業(yè)或者相關(guān)職業(yè)中級(jí)工職業(yè)書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。人力資源和社會(huì)保障部〔2017〕68號(hào)文件《關(guān)于公布職業(yè)資格目錄的通知》規(guī)定,原“食品檢驗(yàn)工”統(tǒng)一整合為“農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員”,職業(yè)大典》中的職業(yè)編碼為。
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技藝操作技藝操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,滿分為100分,對(duì)應(yīng)理論知識(shí),也可依照以下三局部預(yù)備:1、檢驗(yàn)的后期預(yù)備及儀器的:運(yùn)用燒杯、天秤等完成抽樣、取樣、制備樣品,需求做到掃除普通毛病,配置相應(yīng)濃度的溶液等;2、檢驗(yàn)操作:對(duì)所選食品停止酸度、水分比溶、細(xì)度、雜質(zhì)度、溶解度、酒精度、?! ∨嘤?xùn)內(nèi)容1.四級(jí)(中級(jí))按照大綱制定的要求,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員中級(jí)必須的基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、檢驗(yàn)技術(shù)及操作技能開(kāi)展培訓(xùn),主要內(nèi)容包括:(1)實(shí)驗(yàn)室安全指導(dǎo);(2)食品與法規(guī);(3)樣品采集、制備與保存;(4)常用玻璃器皿及分析天平的使用;(5)常規(guī)溶液配制與標(biāo)定;(6)食品感官檢測(cè);。
?。?)具有大學(xué)本科及以上本專業(yè),累計(jì)從事本職業(yè)工作1年(含)以上。本科生13年以上,碩士、博士研究生8年以上。什么是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員呢。農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員是從事農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗(yàn)、檢測(cè)工作的人員,是從事農(nóng)產(chǎn)品安全工作的專業(yè)技術(shù)人員。
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