一分鐘了解：農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員那個(gè)部門頒發(fā)的權(quán)威　　1.四級(jí)（中級(jí)）按照大綱制定的要求，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員中級(jí)必須的基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、檢驗(yàn)技術(shù)及操作技能開展培訓(xùn)，主要內(nèi)容包括：（1）實(shí)驗(yàn)室安全指導(dǎo)；（2）食品與法規(guī)；（3）樣品采集、制備與保存；（4）常用玻璃器皿及分析天平的使用；（5）常規(guī)溶液配制與標(biāo)定；（6）食品感官檢測(cè)；（7）常。

　?。?）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)書，并具有技工學(xué)校（的在校應(yīng)屆生）；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)書，并具有評(píng)估論證、技能為目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)（的在校應(yīng)屆生）?！　±碚撝R(shí)理論知識(shí)采用閉卷筆試，考核包括職業(yè)道德和基本知識(shí)兩個(gè)部分，其中基礎(chǔ)知識(shí)包括計(jì)量、化、食品安全、食品檢測(cè)等基礎(chǔ)知識(shí)，而關(guān)于食品檢測(cè)的部分自然是需要上心的，可按照以下三個(gè)部分備考：1、檢驗(yàn)的前期及儀器的：內(nèi)容涉及產(chǎn)品中抽樣的有關(guān)知識(shí)、食品檢驗(yàn)常用的工具、玻璃。

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員那個(gè)部門頒發(fā)的權(quán)威　　農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員已經(jīng)納入食品生產(chǎn)許可范疇，按照各級(jí)市場(chǎng)部門要求，食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的檢驗(yàn)人員（需具備相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)?zāi)芰Γ胰〉脧氖率称窓z驗(yàn)的資質(zhì)），另外，《農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員》證書也是SC食品生產(chǎn)許可證年審換證、ISO22000等認(rèn)證體系的重要參考條件。

　　農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員已經(jīng)納入食品生產(chǎn)許可范疇，按照各級(jí)市場(chǎng)部門要求，食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的檢驗(yàn)人員（需具備相關(guān)產(chǎn)品的檢驗(yàn)?zāi)芰?，且取得從事食品檢驗(yàn)的資質(zhì)），另外，《農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員》證書也是SC食品生產(chǎn)許可證年審換證、ISO22000等認(rèn)證體系的重要參考條件。

一分鐘了解：農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員那個(gè)部門頒發(fā)的權(quán)威

　　2，累計(jì)從事本職業(yè)慣著相關(guān)職業(yè)6年（含）以上3，取得技工學(xué)校本專業(yè)或（的在校應(yīng)屆生）；或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或（的在校應(yīng)屆生）?！　∽C書頒發(fā)（一）經(jīng)“農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員”職業(yè)技能等級(jí)鑒定考核通過，頒發(fā)證書，可在“技能人才評(píng)價(jià)證書聯(lián)網(wǎng)查詢”網(wǎng)站查詢（網(wǎng)址為)；（二）該證書是食品從業(yè)人員職業(yè)技能等級(jí)水平憑證；（三）本證書為勞動(dòng)者就業(yè)上崗和用人單位招收錄用人員的主要依據(jù)，范圍通用、長(zhǎng)期有效；（四）學(xué)員根據(jù)證書的級(jí)別，可申請(qǐng)享。

　　培訓(xùn)內(nèi)容農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分分析；食品檢驗(yàn)基本知識(shí)與理論；農(nóng)產(chǎn)品食品衛(wèi)生檢驗(yàn)；農(nóng)產(chǎn)品試樣的采集與預(yù)處理凈化；農(nóng)產(chǎn)品致癌物的檢測(cè)；農(nóng)產(chǎn)品食品中摻偽、摻假的檢測(cè)；農(nóng)產(chǎn)品及其檢測(cè)；農(nóng)產(chǎn)品食品中重金屬殘留及其檢測(cè)；農(nóng)產(chǎn)品食品中殘留的檢測(cè)等。

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