公共營養(yǎng)師證 有什么用,多少錢 具有臨床營養(yǎng)食品等相關(guān)工作;熟練相關(guān)專業(yè)理論知識如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、食物營養(yǎng)和食品加工基礎(chǔ)知識,合理選購及烹飪,了解食物營養(yǎng)價值評價,食品污染以及各類食品的衛(wèi)生要求,能從營養(yǎng)價值及食品衛(wèi)生兩方面進(jìn)行食物選擇,根據(jù)不同人的年齡、身高、體重、強(qiáng)弱,配制。
【職業(yè)前景】職業(yè)人才缺口大專家預(yù)言未來需要大量營養(yǎng)師,目前從事營養(yǎng)師職業(yè)的人才奇缺,至少達(dá)到400萬人.目前我養(yǎng)師不足40000人,與和美國相比,我養(yǎng)師的現(xiàn)狀不容樂觀,市場供不應(yīng)求,職業(yè)前景樂觀。 其工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識之類的無形產(chǎn)品。食品營養(yǎng)師:主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的之類的與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作。運(yùn)動營養(yǎng)師:是為運(yùn)動人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動員或運(yùn)動愛好者,他們的運(yùn)動量相對于普通人來說,運(yùn)動量較大,其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同。
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我們鄙視那些為了利益而盜用營養(yǎng)師名義恐嚇消費(fèi)者的假營養(yǎng)師;我們貶低那些根本不具備營養(yǎng)師資格卻愿意傳播錯誤的、不科學(xué)的營養(yǎng)知識的營養(yǎng)師;我們拒絕認(rèn)可那些為了銷售某個已經(jīng)失去公正和正義、潛在危害國人健康的企業(yè)產(chǎn)品,而不斷鼓吹營養(yǎng)理論的人群。
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藥膳營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)進(jìn)行研究,對和市場提出專業(yè)性意見,企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場。還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營養(yǎng)師,如營養(yǎng)師,品營養(yǎng)師等。公共營養(yǎng)師的產(chǎn)生,源于以下幾方面?! ÷殬I(yè)概況主要從事的工作內(nèi)容包括:(1)進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價、和指導(dǎo);(2)進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價、和指導(dǎo);(3)對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價;(4)進(jìn)行營養(yǎng)知識的與宣教。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。
營養(yǎng)師的微笑可以給客人帶來親切的感覺,讓客人感覺舒服。笑容是你能給予別人的溫暖、體貼的關(guān)懷和問候。笑容是拉近顧客與營養(yǎng)師之間距離的捷徑。笑容,不光讓別人感覺很舒服,自己的心情也好起來,也就會感染到你的者或聽眾。
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