怎么考西式面點(diǎn)師報名要求報名入口　　西式面點(diǎn)師職業(yè)特點(diǎn)是：專業(yè)技能突出，對實(shí)際操作能力要求較高。yonghangjygenglaoshi起酥面包培訓(xùn)系列課程：起酥面包制作工具的認(rèn)識及使用，起酥面包制作原材料認(rèn)識，各種起酥面包制作配方及操作步驟，面包開酥。

　　4）安全生產(chǎn)知識①廚房安全操作知識。②安全用電知識。③防火防爆安全知識。④手動工具與機(jī)械設(shè)備的安全使用知識。國內(nèi)發(fā)展前景西式面點(diǎn)起源于歐美地區(qū)，是飲食文化的代表，它用料講究、風(fēng)味獨(dú)特、造型、品種豐富，在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。　　培訓(xùn)內(nèi)容通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)員了解西式面點(diǎn)基礎(chǔ)知識、西式面點(diǎn)專業(yè)知識、調(diào)制面包面團(tuán)的一般用料、工藝、原理和注意事項(xiàng)，良好操作規(guī)范的要求與應(yīng)用、衛(wèi)生操作程序的要求與應(yīng)用、面包、泡夫、油脂蛋糕、餅干成熟的注意事項(xiàng)和、木司制品冷凍的注意事項(xiàng)等知識。

西式面點(diǎn)師報名要求　　歐洲面包消費(fèi)多的是德國，年人均面包高達(dá)84公斤的意大利為50公斤；我國的面包消費(fèi)量也達(dá)9公斤，而我國面包的人均占有量不到0.7公斤，中西部不發(fā)達(dá)地區(qū)人均占有量更低，而且，我國烘焙食品企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)和較為發(fā)達(dá)的城市。

　　西點(diǎn)師，指專業(yè)學(xué)習(xí)西點(diǎn)的烘焙技術(shù)，然后依靠個人技術(shù)報酬或者自己創(chuàng)業(yè)。西點(diǎn)師根據(jù)地域不同、能力不同、等級不同，工資一般在每月3000至上萬元左右浮動，級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的，這都屬于專業(yè)級別。

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　?。?）取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級技能為目標(biāo)的中等以上職業(yè)。——（具備以下條件之一者）（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。　　對西式面點(diǎn)師這一職業(yè)有的求職者，可以先通過由勞動部門提供的相關(guān)職業(yè)培訓(xùn)或直接參加西式面點(diǎn)師初級、中級、、技師、技師理論知識和技能操作考核，成績合格者由勞動保障部統(tǒng)一印制的《職業(yè)書》，該證書在有效。

　　隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平的飛速發(fā)展，對于飲食的品位和要求也日益。相信在未來的幾年里，西式面點(diǎn)師的職業(yè)會有長足的發(fā)展和廣闊的前景。智沃教育專業(yè)培訓(xùn)西式面點(diǎn)師，招生，統(tǒng)一學(xué)習(xí)。詳情請加羅微信或撥打電話，將一一給你解答。

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