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職業(yè)等級:本職業(yè)共設(shè)五個等級,分別為:初級(職業(yè)資格五級)中級(職業(yè)資格四級)(職業(yè)資格)技師(職業(yè)資格二級)技師(職業(yè)資格一級)職業(yè):室內(nèi)、常溫職業(yè)能力特征:、手臂靈活,色、味、嗅等感官靈敏,形體感強。
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(2)取得本職業(yè)中級職業(yè)書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。(3)取得本職業(yè)中級職業(yè)書的大專以上生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。(4)取得技工學(xué)校或經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的,以技能為目標(biāo)的高等職業(yè)?! ⊥暄a貼項目“西式面點師”學(xué)習(xí)又開始了,熱愛西點的小伙伴們一定不要錯過哦。西式面點師的定義西式面點師又稱“西點師、烘焙師”是指運用不同的操作技術(shù)、成熟及對主料輔料進行加工,制成西式風(fēng)味面食、點心的人員。
近年來,我國焙烤食品行業(yè)運行狀況良好,消費升級、政策推動、重建以及外資、內(nèi)資合并、連鎖加盟等諸多因素的影響,使得我國烘焙食品行業(yè)的低集中度現(xiàn)狀加速改變,行業(yè)并購不斷上演,烘焙食品行業(yè)加速整合。
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