報(bào)考必讀西式面點(diǎn)師在哪里考哪里考正規(guī)　　西式面點(diǎn)起源于地區(qū)，是飲食文化的代表，它用料講究、風(fēng)味獨(dú)特、造型、品種豐富，在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。西點(diǎn)師的就業(yè)前景怎么樣也是同學(xué)們關(guān)心的問題。要從事相關(guān)的工作，你需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。

　?。?）取得本職業(yè)職業(yè)書的技工學(xué)校生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年?！紟煟ň邆湟韵聴l件之一者）（1）取得本職業(yè)技師職業(yè)書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書?！　‰S著西式點(diǎn)心被越來越多的家庭所接受，甚至已經(jīng)成了很多人每日必不可少的一部分。學(xué)習(xí)烘焙，在自己愛好的同時(shí)又能為孩子和家人制作健康美味的點(diǎn)心，還能不定期給周圍的同事和朋友花式炫技，簡直賺翻了。為了能讓烘焙走入家庭讓親子間的溝通更加密切，也為了響應(yīng)人力資源和社會(huì)保障局對勞動(dòng)者技能培訓(xùn)的號召。

西式面點(diǎn)師在哪里考　　總言之，我國的烘焙產(chǎn)業(yè)處于品牌化的關(guān)鍵時(shí)期，隨著市場需求的不斷，小的作坊式經(jīng)營及地域性低集中度經(jīng)營將慢慢被轉(zhuǎn)變，作為廣大創(chuàng)業(yè)者，這無疑的創(chuàng)業(yè)。西式面點(diǎn)師是指運(yùn)用的和現(xiàn)代的操作技術(shù)、成型及成熟，對各種面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、糕點(diǎn)的人員。

　　西點(diǎn)行業(yè)，具有就業(yè)快，創(chuàng)業(yè)易，投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)高等優(yōu)勢，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)就業(yè)的好選擇。作為自傳入我國的時(shí)尚行業(yè)，在21世紀(jì)，必將成為我國的行業(yè)、時(shí)尚行業(yè)，而西點(diǎn)師也被譽(yù)為食物上的家，西點(diǎn)師是時(shí)尚、的代名詞。

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　　優(yōu)良的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等宴席流行西點(diǎn)精品，同時(shí)，還應(yīng)該學(xué)會(huì)西點(diǎn)行業(yè)和經(jīng)營?！　‰S著西式點(diǎn)心被越來越多的家庭所接受，甚至已經(jīng)成了很多人每日必不可少的一部分。學(xué)習(xí)烘焙，在自己愛好的同時(shí)又能為孩子和家人制作健康美味的點(diǎn)心，還能不定期給周圍的同事和朋友花式炫技，簡直賺翻了。為了能讓烘焙走入家庭讓親子間的溝通更加密切，也為了響應(yīng)人力資源和社會(huì)保障局對勞動(dòng)者技能培訓(xùn)的號召。

　?。?）取得本職業(yè)技師職業(yè)書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。鑒定分為理論知識和技能操作考核。理論知識采用閉卷筆試，技能操作考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作進(jìn)行。理論知識和技能操作考核皆實(shí)行百分制，兩門皆達(dá)60分以上者為合格。

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