剛剛公布西式面點(diǎn)師如何報(bào)名怎么報(bào)考　　近年來(lái)，我國(guó)焙烤食品行業(yè)運(yùn)行狀況良好，消費(fèi)升級(jí)、政策推動(dòng)、重建以及外資、內(nèi)資合并、連鎖加盟等諸多因素的影響，使得我國(guó)烘焙食品行業(yè)的低集中度現(xiàn)狀加速改變，行業(yè)并購(gòu)不斷上演，烘焙食品行業(yè)加速整合。

　　隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平的飛速發(fā)展，對(duì)于飲食的品位和要求也日益。相信在未來(lái)的幾年里，西式面點(diǎn)師的職業(yè)會(huì)有長(zhǎng)足的發(fā)展和廣闊的前景。智沃教育專業(yè)培訓(xùn)西式面點(diǎn)師，招生，統(tǒng)一學(xué)習(xí)。詳情請(qǐng)加羅微信或撥打電話，將一一給你解答?！　】傃灾覈?guó)的烘焙產(chǎn)業(yè)處于品牌化的關(guān)鍵時(shí)期，隨著市場(chǎng)需求的不斷，小的作坊式經(jīng)營(yíng)及地域性低集中度經(jīng)營(yíng)將慢慢被轉(zhuǎn)變，作為廣大創(chuàng)業(yè)者，這無(wú)疑的創(chuàng)業(yè)。西式面點(diǎn)師是指運(yùn)用的和現(xiàn)代的操作技術(shù)、成型及成熟，對(duì)各種面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、糕點(diǎn)的人員。

西式面點(diǎn)師如何報(bào)名　?、谥v究，注重信譽(yù)。③尊師愛(ài)徒，團(tuán)結(jié)協(xié)作。④積極進(jìn)取，開(kāi)拓創(chuàng)新。⑤遵紀(jì)守法，講究公德。2、基礎(chǔ)知識(shí)1）飲食衛(wèi)生知識(shí)①食品污染。②食物中毒。③各類(lèi)烹飪?cè)系男l(wèi)生。④烹飪工藝衛(wèi)生。⑤飲食衛(wèi)生要求。⑥食品衛(wèi)生法規(guī)及衛(wèi)生制度。

　　6、鑒定場(chǎng)所設(shè)備（1）理論知識(shí)：要求有不小于20m2的教室，并具有完整的桌椅、講臺(tái)、黑板等教學(xué)用具和良好的照明、通風(fēng)條件?；疽螅?、職業(yè)道德1）職業(yè)道德基本知識(shí)2）職業(yè)守則①忠于職守，愛(ài)崗敬業(yè)。

剛剛公布西式面點(diǎn)師如何報(bào)名怎么報(bào)考

　　6、鑒定場(chǎng)所設(shè)備（1）理論知識(shí)：要求有不小于20m2的教室，并具有完整的桌椅、講臺(tái)、黑板等教學(xué)用具和良好的照明、通風(fēng)條件?；疽螅?、職業(yè)道德1）職業(yè)道德基本知識(shí)2）職業(yè)守則①忠于職守，愛(ài)崗敬業(yè)?！　÷殬I(yè)等級(jí)：本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí)，分別為：初級(jí)（職業(yè)資格五級(jí)）中級(jí)（職業(yè)資格四級(jí)）（職業(yè)資格）技師（職業(yè)資格二級(jí)）技師（職業(yè)資格一級(jí)）職業(yè)：室內(nèi)、常溫職業(yè)能力特征：、手臂靈活，色、味、嗅等感官靈敏，形體感強(qiáng)。

　　歐洲面包消費(fèi)多的是德國(guó)，年人均面包高達(dá)84公斤的意大利為50公斤；我國(guó)的面包消費(fèi)量也達(dá)9公斤，而我國(guó)面包的人均占有量不到0.7公斤，中西部不發(fā)達(dá)地區(qū)人均占有量更低，而且，我國(guó)烘焙食品企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)和較為發(fā)達(dá)的城市。

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