西式面點(diǎn)師證報(bào)名條件具體要求　　總言之，我國的烘焙產(chǎn)業(yè)處于品牌化的關(guān)鍵時(shí)期，隨著市場需求的不斷，小的作坊式經(jīng)營及地域性低集中度經(jīng)營將慢慢被轉(zhuǎn)變，作為廣大創(chuàng)業(yè)者，這無疑的創(chuàng)業(yè)。西式面點(diǎn)師是指運(yùn)用的和現(xiàn)代的操作技術(shù)、成型及成熟，對(duì)各種面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、糕點(diǎn)的人員。

　　技師、技師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。4、考評(píng)員與考生配比理論知識(shí)考評(píng)員與考生的配比為1∶15，技能操作考核考評(píng)員與考生的配比為1∶5。5、鑒定時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）理論知識(shí)時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）為90min。技能操作考核初級(jí)、中級(jí)、的考核時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）不少于180min，技師、技師的考核時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）不少于210min?！　】傃灾?，我國的烘焙產(chǎn)業(yè)處于品牌化的關(guān)鍵時(shí)期，隨著市場需求的不斷，小的作坊式經(jīng)營及地域性低集中度經(jīng)營將慢慢被轉(zhuǎn)變，作為廣大創(chuàng)業(yè)者，這無疑的創(chuàng)業(yè)。西式面點(diǎn)師是指運(yùn)用的和現(xiàn)代的操作技術(shù)、成型及成熟，對(duì)各種面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、糕點(diǎn)的人員。

西式面點(diǎn)師證報(bào)名條件　　——技師（具備以下條件之一者）（1）取得本職業(yè)職業(yè)書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)職業(yè)書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

　　隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平的飛速發(fā)展，對(duì)于飲食的品位和要求也日益。相信在未來的幾年里，西式面點(diǎn)師的職業(yè)會(huì)有長足的發(fā)展和廣闊的前景。智沃教育專業(yè)培訓(xùn)西式面點(diǎn)師，招生，統(tǒng)一學(xué)習(xí)。詳情請(qǐng)加羅微信或撥打電話，將一一給你解答。

西式面點(diǎn)師證報(bào)名條件具體要求

　　西點(diǎn)行業(yè)，具有就業(yè)快，創(chuàng)業(yè)易，投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)高等優(yōu)勢，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)就業(yè)的好選擇。作為自傳入我國的時(shí)尚行業(yè)，在21世紀(jì)，必將成為我國的行業(yè)、時(shí)尚行業(yè)，而西點(diǎn)師也被譽(yù)為食物上的家，西點(diǎn)師是時(shí)尚、的代名詞?！　。?）取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。（3）取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)書的大專以上生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。（4）取得技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的，以技能為目標(biāo)的高等職業(yè)。

　　培訓(xùn)內(nèi)容通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)員了解西式面點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、西式面點(diǎn)專業(yè)知識(shí)、調(diào)制面包面團(tuán)的一般用料、工藝、原理和注意事項(xiàng)，良好操作規(guī)范的要求與應(yīng)用、衛(wèi)生操作程序的要求與應(yīng)用、面包、泡夫、油脂蛋糕、餅干成熟的注意事項(xiàng)和、木司制品冷凍的注意事項(xiàng)等知識(shí)。

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